2023年6月28日-30日,由文旅一站式服务平台迈点联合文旅资产管理平台迈居举办的第十二届迈点品牌发展大会于上海阿纳迪酒店隆重开幕。本届大会以“NEW&NOW”为主题,聚合旅游住宿、租赁地产、文旅等多个版块,致力于品牌生态研究与行业品牌生态系统构建。基于迈点研究院的数据研究结果,大会围绕品牌的运营、发展、投资等热点核心话题,剖析市场,探讨新阶段行业的机遇、发展与挑战。大会汇聚全产业链资源,充分发挥头部品牌引领作用,挖掘并助力新兴品牌成长,探测旅游住宿、租赁地产业的未来趋势,从而推动行业高质量、高品质、高效能全方位发展。
会上,锦江酒店(中国区)首席执行官常开创以《中高端赛道,如何讲出多元化的新故事》为主题,进行了分享。
锦江酒店(中国区)首席执行官常开创
01 中高端酒店升级引领产业变革
进入2023年以来,面对国内经济的持续下行,我国政府推出了诸多刺激经济复苏的经济政策,中国经济也呈现出强劲的复苏势头。国家统计局数据显示,2023年第一季度,我国GDP达到28.5万亿元,同比增长4.5%。
其中,第三产业的贡献率急速攀升,由去年同期的52.8%提升至58.1%。以酒店住宿业为代表的服务业,在国家政策的刺激下,迎来了强势复苏,成为了2023年第一季度GDP增长的核心驱动因素。
伴随着我国经济产业结构的优化升级,各行各业的科技创新、绿色转型也在加速推进。2023年政府工作报告中指出,我国今年要支持绿色发展转型,完善绿色发展的方针政策。而在国家方针政策的指引下,酒店行业的创新也拥有了更为深远的探索方向。尤其是当前新一轮科技变革和产业变革突飞猛进,与经济社会发展渗透加速融合,向智能化时代跃进,科技的支撑与赋能愈发显著。
当前,中国酒店行业正处于中高端升级的关键阶段,科技创新、绿色可持续发展逐步成为核心发展趋势。
而在中高端酒店升级的过程中,我国消费市场经历了从经营产品到经营用户再到构建生态三大发展阶段,对于酒店管理者而言,经营理念需要从经营企业向经营生态转变,这也给酒店行业提出了新的挑战。
锦江作为业内为数不多业务涵盖全旅游产业链的企业,目前正在积极整合文旅生态链,以自身的产业生态矩阵为业务经营运转、行业资源共享、投资者收益最大化编制网络,为中国文旅创新发展提供更多的实践经验。
02 战略聚焦中高端酒店
数据显示,2016-2022年间,我国中高端酒店收入从195亿元提升至708亿元,复合增速达到27.6%,远超经济型酒店。预计到2026年,中高端酒店收入规模将达到1950亿元。结合客房数量来看,2018-2022年增福达到25%,中高端酒店的扩张之势颇为显著。而迈点研究院发布的报告显示,2023年前5个月中高端酒店签约项目达到了63.4%,预计会迎来新的投资热点。
目前,中国酒店行业已经进入群雄逐鹿的千店时代,而锦江酒店(中国区)旗下的维也纳国际,在今年3月份也正式突破了千店规模,达到1200多家店。由此也可以看出,投资者更为看好中高端酒店的市场和投资回报率。
面对2023年酒店行业的强势复苏,常开创表示,“锦江将重点要做好暑期市场,尤其是当下是年轻人消费的时代,我们也从流量时代转向品质和个性化的时代”。其进一步分析道,“年轻人的消费更加有主见,消费观念更加多元,中高端酒店在消费侧呈现了更高的增长率,通过这些数据也能证明中高端酒店非常受市场年轻人的喜欢”。
03 中高端酒店品牌呈多元化发展趋势
迈点网注意到,近些年来,锦江酒店(中国区)对品牌战略进行了重大调整,中高端酒店的占比逐步攀升。“锦江围绕城市度假、休闲度假等细分赛道推出了新的产品与品牌,这些品牌涵盖了商旅、度假个性化多元的生态,为消费者提供了更多的选择”。
在常开创看来,品牌的成功不在于数量,而在于市场经营和商业模式的证明。“锦江品牌的选择首先要精选城市,比如中高端酒店下沉到四五线城市,造价和卖价很难支撑它的商业模式,因此需要选择更有发展前景、经济更为发达、流动人口更多的城市;其次要精选品牌,不同品牌对于不同城市有不同的意义。我们打造品牌要深入提升品牌的产品力、运营力、获客力、技术力等,借此打造品牌和酒管公司的支撑能力,才能支撑中高端酒店快速高质量发展”。
随着酒店行业“跑马圈地”时代的结束,市场需求正呈现出精细化、高质量的发展态势,这意味着中高端酒店品牌需要买入多元化的发展赛道。而多元化,不仅是品牌的多元和产品的多元,更是体验的多元,甚至于是增量空间的多元化。
目前,各大中高端品牌都在积极调整产品研发思路,以强化品牌认知度。据常开创介绍,“锦江旗下有很多品牌尝试从单一的住宿功能向酒店+转变的思考,拓展多元化的营收渠道,锦江酒店(中国区)近几年加大创新培育的力度,推出了一系列的中高端酒店品牌,在度假酒店、国潮酒店、生活方式酒店、社交酒店等细分赛道进行尝试。”
04 数字化转型成为酒店高质量发展的重要手段
近些年来,中国酒店行业的数字化、信息化转型正逐步成为重要的行业发展趋势。过去几年间,锦江也在人工智能、大数据、云计算的推动下,逐步向数字化和信息化转型。常开创坦言,中高端酒店倘若不进行数字化、信息化转型,很难带来素质的提升和效益的提升。 数字化不仅是为创新提供底层的基础,更是为创新的加速器助力企业对抗风险,成为酒店企业高质量发展的重要手段。
据常开创介绍,目前锦江通过数字化转型赋能精细化管理的运营,正在逐步推进向基础设施云化,触点数字化、业务在线化,运营数字化,决策智能化转变。
“比如我们业务在线化基于企业运用架构蓝图完善业务预算、酒店开发营建一体化、门店运营后端支持四条产品线,同时立足元数据、主数据、数据质量、数据标准来实现数字化。”
除此以外,锦江在过去两年间也在积极整合集团旗下各大板块的会员体系,未来将实现内部各个会员体系的积分通用以及积分货币化,并进一步开放面向外部的积分兑换,比如滴滴打车等。
“锦江通过打造以技术、用户、生态为核心的三大战略作为引擎,持续推动数字化经济与实体经济的融合发展,包括会员的权益和积分。我们已经实现会员在集团产业生态内的体系互通,统一了会员管理的平台,会员体系的规则,以及会员流量的入口。接下来我们将充分挖掘会员体系用户的价值,以数据统一治理为重点,建造会员精细化的标签体系,实现更多精准精细化的用户分层、权益管理,来满足和提升会员的权益。”常开创总结道。
05 践行ESG理念彰显社会责任
随着“双碳”目标的提出,经济社会发展绿色化、低碳化已经成为我国实现高质量发展的重要推手。作为酒店行业的领军企业,锦江长期以来一直积极承担社会责任,引领酒店行业的额绿色转型。
“近些年来,我们加强推动绿色发展,开始在主营业务纳入可持续发展的理念,并将推动店长绿色发展的考核体系纳入了绩效考核。”常开创表示,锦江正将ESG理念深度融入到公司战略当中,积极连接产业上下游的绿色实践,引入节能减排的创新技术,推动智能客房、环保客房的打造,打造有责任的供应链,促进锦江产业生态链可持续的发展路径。
在常开创看来,锦江拥有非常清晰的方向,向消费者和加盟商传递绿色的理念,为酒店行业绿色发展提供双碳经济的变革和助力。
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